1. [Del lat. distillatío.] f. Acción y efecto de destilar. 2. Flujo de humores serosos. 3. Quím. Operación de sublimar ó volatilizar en retortas, matraces ó alambiques, por medio del calor, las sustancias de ello susceptibles, reduciéndolas luego al estado líquido en un recipiente, por enfriamiento. Así se purifican el agua y otros líquidos, y se separan las partes volátiles de las fijas en la descomposición de varios cuerpos sólidos.